Το Εκχύλισμα Αγκινάρας cynarin είναι εκχύλισμα αγκινάρας (Cynara cardunculus var. Scolymus), είναι μια ποικιλία ενός είδους γαϊδουράγκαθο καλλιεργείται ως τρόφιμα. Το Cynara scolymus L είναι κοινώς γνωστό ως αγκινάρα ή η αγκινάρα, είναι ένα είδος γαϊδουράγκαλης που καλλιεργείται πρωτίστως ως τροφή αλλά και ως φαρμακευτικό φυτό. Το βρώσιμο τμήμα του φυτού αποτελείται από τους μπουμπούκια ανθέων πριν φθάσουν τα λουλούδια. Και το φύλλο της αγκινάρας είναι το μέρος που χρησιμοποιείται ως ένα από τα παλαιότερα βοτανικά φάρμακα στον κόσμο με πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Είναι γνωστό από τους αρχαίους Αιγυπτίους, και οι αρχαίοι Έλληνες και Ρωμαίοι το χρησιμοποιούσαν ως πεπτική βοήθεια. Μεγάλη ονομασία ως φυτικό φάρμακο, τα αποξηραμένα φύλλα της αγκινάρας έχουν χρησιμοποιηθεί στη λαϊκή ιατρική εξαιτίας των ιπολιπιδαιμικών και των προστατευτικών τους δραστηριοτήτων.
Βασικές πληροφορίες για το εκχύλισμα αγκινάρας Cynarin
- Όνομα: ArtichokeExtract cynarin
- Πηγή: Αγκινάρα Leaf
- Βοτανικό Όνομα: Cynara scolymus L
- Απόσπασμα μέρος: Leaf
- Αναλογία Σύνθεση: 10 έως 1, cynarin 5%, 10%
- Εμφάνιση: Πρόστιμο καφέ σκόνης
- Χώρα προέλευσης: Λαϊκή Δημοκρατία της Κίνας
Κύρια βιοενεργά:
Τα φύλλα αγκινάρας περιέχουν ορισμένα φαινολικά οξέα, φλαβονοειδή (ρουτίνη, λουτεολίνη), κυναρίνη και σεσκιτερπένια (ιδιαίτερα καρυοφιλίνη και β-σελλινένιο). Περιέχει επίσης τανίνες, ουσίες σακχάρου, ινουλίνη, ουσίες βλέννας, φυτοστερόλες (taraxasterol), αιθέρια έλαια, προβιταμίνη Α και διάφορα ένζυμα.
Η κυναρίνη είναι ένα χημικό συστατικό στο Cynara scolymus. Η πλειοψηφία της κυνάρια που βρίσκεται στην αγκινάρα βρίσκεται στον πολτό των φύλλων, αν και τα αποξηραμένα φύλλα και οι μίσχοι της αγκινάρας το περιέχουν επίσης. Αναστέλλει τους υποδοχείς γεύσης, καθιστώντας το νερό (και άλλα τρόφιμα και ποτά) γλυκό.
Λειτουργίες
- Αντιφλεγμονώδης
- Χοληστερίνη
- Αντιφλεγμονώδης
- Αντιοξειδωτικό
- Γαστρεντερικό
- Υποτασικά και αντι-υπερλιπιδαιμικά
- Αντικαρκινικό
Εφαρμογή προϊόντος
Σε διάφορες φαρμακολογικές δοκιμές, τα εκχυλίσματα φύλλων αγκινάρας έχουν δείξει υποτασική, αντι-υπερλιπιδαιμική, αντι-υπεργλυκαιμική, χολερετική δραστηριότητα, ηπατοπροστατευτικά και πρεβιοτικά αποτελέσματα. Επιπλέον, τα εκχυλίσματα φύλλων αγκινάρας περιέχουν ενώσεις με αντιμυκητιακές και αντιμικροβιακές δράσεις.
Πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι τα εκχυλίσματα φύλλων αγκινάρας μπορεί επίσης να έχουν θεραπευτικό δυναμικό για καρδιαγγειακές παθήσεις. Το φυτό περιέχει πολλαπλές ενώσεις με υψηλές αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Τα εκχυλίσματα των φύλλων και της ρίζας είναι χρήσιμα στην αρτηριοσκλήρωση, τον ίκτερο, τη δυσπεψία, την ηπατική ανεπάρκεια, τη χρόνια αλβουμινουρία και την μετεγχειρητική αναιμία, μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Σε ορισμένες χώρες, θεωρείται αφροδισιακό.
Κατηγορίες Προϊόντων : Τυποποιημένα εκχυλίσματα φυτών
Mr. Ellison Lau